東北新幹線：仙台牛舌通

看到老師傅烤牛舌，頓時對牛舌充滿信心

仙台名物－－牛舌

繼三月嚐過利久之後，我又來到牛舌通光顧，
這次選擇在 JR EAST 旅遊文宣打廣告的 善治郎。
聽說他的店只開在仙台，沒有在其他縣市開分店。



遇到日本人三連休，遊客爆多，
coin locker 可放大行李箱的櫃子都忙碌中，
只好拉著行李箱去用餐，
結果，拉著行李箱排隊的人還真不少。

原本鎖定善治郎，擔心如果不好吃，會被兩老嫌棄，
於是，先去利久探探，果然等帶位的隊伍很長，
ㄚ母說找排隊短的，那就順勢而為，去 善治郎 囉。

店很小，服務生要我們將行李箱擺在門口邊邊。

趁著記憶猶新，比較一下利久和善治郎的差異。

善治郎的菜色選項比利久少，有些組合兩家店很類似，價格太難比~略過。
兩家的泡菜和辣椒的味道相似

利久的店大、座位多、服務生常來倒水
　　　牛舌烤得較軟、牛肉湯很清淡、麥飯煮得很好吃

善治郎的店小、座位少、服務生只端來一杯水
　　　牛舌烤得Ｑ脆，是我喜歡的口感　
　　　牛肉湯清淡度略輸、飯還OK

如果還有機會到仙台，我要離開車站，去找更道地的仙台牛舌。

1.5人份的牛舌定食，這份套餐可以選山藥或沙拉，白飯可已無料追加一次

咖哩牛舌根肉定食，沙拉不能換

由於早上沒有運動，下了新幹線就來吃午餐，
定食把我們餵飽飽，差點起不了身，讓我阿母到現在記憶猶新，
這十足的分量，也讓我們到新宿購物一整晚，都不覺得餓。

比預計的時間提早結束仙台的行程，於是先到綠色窗口改票。
連休的日子只剩Ｂ席有空位，看來大家都不喜歡被夾在中間，
幸好 はやぶさ 只停大站（大宮、上野、東京），可以忍耐一下。

安置行李箱的技巧

東北新幹線的車廂提功的大行李置物架很少，
如果臂力很好，可以將行李甩到座位上方的置物架；
不然的話，上車就直奔最後一排座位，
把行李箱放進座椅和車廂之間的空隙，
小心！
不要讓行李箱滑出來，也不要頂到前方的座椅，以免造成他人的不便。